Sidra de manzana

Ingredientes:

- 8/10 manzanas

- 2 naranjas

- 1 pedacitos de jengibre

- 4 ramas de canela

- 1/4 taza azúcar o miel de abeja o maple

- 8 clavos de olor

- 1 cdta pumpkin spice / all spice (opcional, no afecta en nada, ya que usamos todos estos ingredientes de igual forma)

- 2 bolitas o 1 cdta de nuez moscada

Preparación:

Poner todo en una olla a fuego medio y cubrir todos los ingredientes con 8 tazas de agua. Dejar hervir a fuego medio por 3 hrs aprox. Hasta que las manzanas estén aguadas. Machacar todo hasta que quede como un puré de manzana, dejar enfriar, colar y reservar.

Y listo, se puede servir caliente o frío o en cócteles.

Cuéntame y tu como prefieres disfrutar esta delicia otoñal?